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    Les accompagnements peuvent soit se manger seuls, soit "accompagner poissons ou viandes"

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Les accompagnements

 

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Artichauts farcis

- Artichauts frits

- Artichauts, petits pois et pommes de terre

- Aubergines dorées et frites

Aubergines "en champignon"

- Aubergines en salade

- Aubergines au pistou

- Barquettes d'aubergines

- Courge grillée

- Courgettes farcies

- Fleurs de courgettes farcies

- Gratin de fenouil

- Macédoine de légumes

- Parmigiana d'aubergines

- Poivrons en salade

- Pommes de terre à l'Angelina

- Scaroles pochées

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