Ingrédients : 2 pommes, 2 poires, 2 mandarines (ou 1 orange), jus d'1 orange, 2 kiwis, 1 banane, 2 cuillers de sucre, 1 verre à liqueur de liquore Strega.
* Epluchez et coupez en petits carrés tous les fruits
* Mettez-les dans un grand saladier, saupoudrez avec le sucre et ajoutez le verre de Strega.
* Mélangez le tout et mettez au frigidaire.
* Servez frais