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 NAPLES FANTASTIQUE  voyage en ITALIE

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Pizza Margherita

 

Pizza MargheritaPizza Margherita

Ingrédients : Pâte à pizza, 250 gr de tomates, 400 gr de fior di latte ou mozzarella, parmesan râpé, basilic, sel, huile d'olive.

* Préparez la pâte à pizza. Laissez-la reposer.

* Etendez la pâte.

* Lavez et coupez en petits morceaux les tomates

* Coupez en petits morceaux la mozzarella

* Disposez les tomates sur la pâte à pizza, la mozzarella, , le basilic, saupoudrez de parmesan râpé et de sel, ajoutez un filet d'huile d'olive.

* Mettez à four chaud à 200 degrés 25/30 minutes.

* Servez à peine sortie du four

 

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